大光德萃書院致力於營造健康的氛圍，鼓勵學生真正了解何謂營養膳食、如何保持健康及做出明智的食物選擇。我們已委託一間優質服務供應商，負責食堂的運營，並為學生提供多元化的選擇。

餐飲服務商不僅著重於食物本身或提供膳食的時間，他們還相信透過每天為學生提供營養豐富的食物，能有助學生發揮潛能。就此，服務提供商將每天為全校師生烹調美味可口的飯菜和小食。有關的菜單由營養師和富經驗的廚師團隊共同設計，他們嚴格遵守由食物環境衛生署（食環署）所發出的營養指引來制訂菜單。

每款午餐的售價約為港幣 54 元。如學生有食物過敏的情況，須特別注意所食用的食材，請與餐飲服務商的職員聯絡，以便作出相關跟進。